作业帮佛手瓜怎样吃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/26 01:56:42
佛手瓜怎样吃
佛手瓜怎样吃
佛手瓜怎样吃
佛手瓜原产于墨西哥和中美洲,十八世纪传入美国,后传到欧洲各国.日本在一九一七年由美国引入,十九世纪初传入中国,主要在云南栽培.
佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜,每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克,还含有其他多种维生素及矿物质元素.
佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有；佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒虾米,佛手鱼柳,佛手瓜炖排骨等.佛手瓜除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜.时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜.吃法有：佛手瓜尖炒豆腐干,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉丝等.