佛手瓜的做法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/19 09:08:14
佛手瓜的做法

佛手瓜的做法
佛手瓜的做法

佛手瓜的做法
爆炒佛手瓜
瓜洗净,切厚中片(*佛手瓜表面一层,可用刀刮掉,不要)
瘦肉切片,上些生粉,拌匀待用.
配料:干红辣椒,姜丝,葱段(不用蒜,因为蒜会把瓜的这瓜的香味盖住了,辣椒是我偏爱辣椒,嘿嘿,你可考虑不用.)
热锅下油.先把瘦肉过一下油(六成熟就行了),捞出待用.
放入干红辣椒,稍炒,立既入姜,佛手瓜,肉.加入盐,味精,同时翻炒.(三分钟都算多的了).加入葱,淋上少量生抽(多了,抢卖相了).
(以上为原创,不模仿,不复制,欢迎追问)