铸铁与熟铁哪个含铁多铸铁锅和熟铁锅哪个含铁多,哪个用于做饭比较好?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 11:38:59
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铸铁与熟铁哪个含铁多
铸铁锅和熟铁锅哪个含铁多,哪个用于做饭比较好?

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本来不想答的,见这么混乱,更正一下吧. 一般所谓的熟铁是个俗称.一般是指钢材,也就是含碳量低于2.11%的铁碳合金.而生铁则是含碳量大于2.11%的铁