意大利咖啡豆是什么前天买的一包咖啡豆,包上标的,卖家说是一种混合豆,我知道有些单品豆如蓝山 夏威夷可纳等,意大利豆是它们的混合吗,还是一些非知名豆的混合?是固定的还是可以有多种

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 17:51:08
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意大利咖啡豆是什么
前天买的一包咖啡豆,包上标的,卖家说是一种混合豆,我知道有些单品豆如蓝山 夏威夷可纳等,意大利豆是它们的混合吗,还是一些非知名豆的混合?是固定的还是可以有多种不同组合?

意大利咖啡豆是什么前天买的一包咖啡豆,包上标的,卖家说是一种混合豆,我知道有些单品豆如蓝山 夏威夷可纳等,意大利豆是它们的混合吗,还是一些非知名豆的混合?是固定的还是可以有多种
>>意大利豆是它们的混合吗,还是一些非知名豆的混合?
卖家说的混合专业一点说叫"拼配",是将风味不同的两种或两种以上的咖啡豆按照一定的比例拼配在一起的,目的是为了满足客户对特浓咖啡的不同需求,还有一种情况是生产厂家为了降低成本的一种操作方法.
也可以说,高级咖啡全部是单品没有一款是拼配出来的.
>>是固定的还是可以有多种不同组合?
不一定,看生产厂家了.
>>意大利咖啡豆是什么
是经过中深度或深度烘焙的咖啡豆,主指咖啡烘焙程度,与咖啡豆的品种无关.
比如云南产阿拉比卡种可制做意大利咖啡豆,国外产品质较差的罗布斯达种也可制作意大利咖啡豆.
(如果是拼配的话,就有可能拼配上中度或中浅度烘焙的咖啡豆了)

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