南方地区的主要粮食作物是什么?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 15:29:15

南方地区的主要粮食作物是什么?
南方地区的主要粮食作物是什么?

南方地区的主要粮食作物是什么?
稻、小麦和杂粮作物的统称.
粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等,但是,其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上.粮食作物是世界上很多人的食物来源.
为人类提供粮食.在科学上,它们被称为禾谷类作物（分类上属于禾本科）.
粮食作物是谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）的统称.亦可称食用作物.其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等.栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品,以维持生命的需要,并为食品工业提供原料,为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料,故粮食生产是多数国家农业的基础.通常,粮食作物也是农作物中的主导作物,世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85％,其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80％.

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