娃娃鱼有毒吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/11 02:54:05

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娃娃鱼学名大鲵,是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种,被称为“活化石”,1959年即被国家定为二类野生保护动物.而中国大鲵品种最优,个儿大,一般体重可达二三十公斤,寿龄达130年.
娃娃鱼本身含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、氨基酸等营养成分,“估计娃娃鱼刚刚上市时,由于数量相对稀少,价格会较贵,一公斤1000元－1400元.”

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