酸奶机做酸奶,牛奶和发酵粉的比例是多少啊!例如：600ml的鲜奶,放多少发酵粉啊!

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/13 12:07:57

酸奶机做酸奶,牛奶和发酵粉的比例是多少啊!例如：600ml的鲜奶,放多少发酵粉啊!
酸奶机做酸奶,牛奶和发酵粉的比例是多少啊!例如：600ml的鲜奶,放多少发酵粉啊!

酸奶机做酸奶,牛奶和发酵粉的比例是多少啊!例如：600ml的鲜奶,放多少发酵粉啊!
核仁格酸奶发酵剂规格：10小袋/包,1小袋1g,可以制作1000ml酸奶,楼主可以放1g菌粉进去就可以了.
　　酸奶子的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶.它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等.有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食.
　　原料：纯牛奶……………………………………1000ml
　　核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g（1小袋）
　　工具：酸奶机
　　做法：1．将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒.
　　2．将纯牛奶1000ml（蒙牛、伊利等）倒入酸奶机内胆容器中.
　　3．加入核仁格酸奶菌粉1g,充分搅拌均匀.
　　4．酸奶机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可.
　　5．做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料.
　　注意事项：1．核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟.
　　2．发酵过程中尽量不要频繁打开搅动.
　　3．酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒
　　4．有抗奶（含有抗生素）不适合作制作酸奶的原料.
　　5．成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清（淡黄色透明液体）析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖.
　　6．自制酸奶保质期为2～3天.

酸奶机做酸奶,牛奶和发酵粉的比例是多少啊!例如：600ml的鲜奶,放多少发酵粉啊! 用酸奶机做酸奶,纯牛奶和酸奶的比例是多少? 做酸奶时菌粉和牛奶的比例是什么做酸奶纯牛奶和酸奶的比例是多少RT,想做酸奶,自己去奶牛场打了两斤纯牛奶,买了几罐酸奶,酸奶上面标明的是一罐130克,我自己做的时候加多少啊? 如何用酸奶机和纯牛奶做酸奶?（不加酸奶和乳酸菌）做酸奶用的酸奶菌粉和蒸馒头用的发酵粉一样吗? 用奶粉做酸奶.一般1000ML的水要加多少克的奶粉呀?才买的酸奶机 ,试用过纯牛奶做很成功,家有脱脂奶粉,听说也能做酸奶,但不知道比例是多少.有没有人用奶粉做过酸奶啊.请赐教! 发面的发酵粉能做酸奶发酵粉用吗? 怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 做酸奶的牛奶不能含有抗生素,请问大家都用哪种牌子的牛奶做酸奶啊? 发酵粉可以做酸奶吗酸奶机发酵酸奶十个小时还没变成酸奶我放了一升纯牛奶加以前买的放在冰箱的发酵粉在酸奶机发酵酸奶十个小时,但还是没有凝固,和纯牛奶一样,直到第二天早上,完全凝固了,而且看上去非酸奶发酵粉和馒头发酵粉一样吗用酸奶机做酸奶的时候牛奶要先加热吗发酵粉可以用酸奶代替吗?我想做炸牛奶,要有脆浆.脆浆要有发酵粉,可是我没有.我可以用酸奶代替发酵粉吗? 怎么用新鲜的牛奶做酸奶做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉? 用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种?