纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶纤维酶,还有什么纤维素酶?这些到底是什么?起什么作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 22:02:08
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这都是酶的不同品种,酶被称做是生物催化剂,它可以帮助一些生化反应提高反应速度.例如纤维素酶,可以把纤维素分解成糖和水,