为什么说D-葡萄糖分子中不含有醛基?可是我做实验发现它与菲林试剂反应生成砖红色沉淀?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 21:41:47
为什么说D-葡萄糖分子中不含有醛基?可是我做实验发现它与菲林试剂反应生成砖红色沉淀?

为什么说D-葡萄糖分子中不含有醛基?可是我做实验发现它与菲林试剂反应生成砖红色沉淀?
为什么说D-葡萄糖分子中不含有醛基?可是我做实验发现它与菲林试剂反应生成砖红色沉淀?

为什么说D-葡萄糖分子中不含有醛基?可是我做实验发现它与菲林试剂反应生成砖红色沉淀?
天然的葡萄糖,无论是游离的或是结合的,均属D构型,在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在,为α和β两种构型的衡态混合物.
在常温条件下,可以 β-D-葡萄糖的水合物(含1个水分子)形式从过饱和的水溶液中析出晶体,熔点为80℃;而在50~115℃之间析出的晶体则为无水 α-D-葡萄糖,熔点146℃;115℃以上析出的稳定形式则为β-D-葡萄糖,熔点为148~150℃.呋喃环形式的葡萄糖仅以结合状态存在于少数天然化合物中.[α-D-葡萄糖 (吡喃]-D-葡萄糖 (吡喃" class=image>[型) []=+113,溶液中达平衡为+52.2 D-葡萄糖]]=+113,溶液中达平衡为+52.2 D-葡萄糖" class=image>[(直链式) β-D-葡萄糖(吡喃型)[β]=+19,溶液中]=+19,溶液中" class=image>[达平衡为+52.2]" class=image>
D-葡萄糖具有一般醛糖的化学性质:在氧化剂作用下,生成葡萄糖酸,葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸;在还原剂作用下,生成山梨醇;在弱碱作用下,葡萄糖可与另两种结构相近的六碳糖——果糖和甘露糖——三者之间通过烯醇式相互转化.葡萄糖还可与苯肼结合,生成葡萄糖脎,后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同,可作为鉴定葡萄糖的手段.

为什么说D-葡萄糖分子中不含有醛基?可是我做实验发现它与菲林试剂反应生成砖红色沉淀? 老师说含有醛基的有机物是还原糖,葡萄糖中有,所以葡萄糖是还原糖.而生物老师说蔗糖是由一分子葡萄糖和一一分子果糖组成的,说明蔗糖也有醛基了啊,为什么它不是还原糖 老师说含有醛基的有机物是还原糖,葡萄糖中有,所以葡萄糖是还原糖.而生物老师说蔗糖是由一分子葡萄糖和一 淀粉中含有葡萄糖为什么不对? 葡萄糖分子中含有什么和什么官能团 羧酸具有酸性 原因是A.分子中含有羟基 B.分子中含有羰基 C.分子中含有羧基 D.分子中含有醚基 4mol葡萄糖分子中约含有多少克氧原子?葡萄糖的化学式C6H12O6 葡萄糖的摩尔质量是?3mol葡萄糖分子中含有多少mol碳原子?4mol葡萄糖分子中含有多少个氢原子? 1mol葡萄糖中含有多少个葡萄糖分子 2mol葡萄糖分子中含有多少mol碳原子 3mol葡萄糖分子中含有多少个氢原子 4mol葡萄糖分子中含有多少克氢原子 90克葡萄糖中含有多少克氧 下列试管中含有活性酵母菌和化学物质 能产生CO2的是?A葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 B葡萄糖+线粒体C丙酮酸+线粒体 D葡萄糖+细胞质基质D为什么不对 细胞膜已破裂的细胞意在说什么 在n个CO2分子和n个CO分子中含有相同的 A氧原子个数B碳原子个数C碳元素D碳、氧原子总数为什么不能选C.能不能说含有相同的元素 下列物质中,含有碳元素但不属于有机化合物的是A.纯碱 B.食盐 C.甲烷 D.葡萄糖 [Cu(CN)4]2-中为什么没有离子键?CO2为什么是非极性分子?GeCl4为什么是非极性分子?可是类似的CH4中不是含有极性键吗? 氧原子与氧分子的区别是什么为什么说水中含有氧原子而不含有氧分子 生物界中数量最多的糖类物质是?a.葡萄糖 b.淀粉 c.糖原 d.纤维素可是纤维素不是由葡萄糖构成的吗?为什么不能选a? 为什么说氨水中含有3种分子和3种离子啊? 为什么说1.5mol氧分子中含有,3mol氧原子? 1MOL硫酸钠中为什么不含有硫酸钠分子?为什么离子化合物不存在分子,请详细说明.